6-7 cartofi
1 ceapa mare
2 lg pasta de gogosari
4-5 lg bulion
sare, piper, foi de dafin
putin ulei
marar proaspat tocat.
Ceapa o taiem solzisori si o punem la calit in putin ulei. Adaugam pasta de gogosari si cartofii taiati cuburi si mai lasam 1 minut la calit. Adaugam bulionul si apa cat sa acopere cartofii. Condimentam dupa gust cu sare, piper si 2-3 foi de dafin. Lasam la fiert.
La sfarsit presaram mararul tocat.
Servim cu muraturi sau salata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu