Se afișează postările cu eticheta Compot de prune. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Compot de prune. Afișați toate postările
joi, 11 august 2011
Compot de prune
prune mai tari
zahar ( 3 lg pentru fiecare borcan de 720 ml)
1 lgt salicil.
Prunele le-am spalat bine in mai multe ape iar apoi le-am asezat in borcane curate.
Pentru a afla de cata apa am nevoie pentru sirop am adaugat apa in unul din borcane pana s-a umplut iar apoi am turnat apa intr-o cana gradata. Am inmultit cantitatea de apa cu cate borcane cu prune aveam.
Pentru fiecare borcan am adaugat in apa cate 3 lg zahar. Am facut un sirop din apa, zahar si 1 lgt salicil iar siropul obtinut l-am repartizat in borcanele cu prune. Am capsat borcanele iar apoi le-am pus la foc mic
intr-o cratita cu fundul mai gros invelite in ziare. Le-am lasat pe foc pana a inceput sa clocoteaca apa in borcane. Am oprit focul si am lasat borcanele in apa sa se raceasca pana a doua zi.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)