Un sos pe care l-am pregatit pentru a orna inghetatele, clatitele sau budinca de gris pentru copilasi.
Nu am avut o reteta asa ca l-am facut dupa capul meu; am procedat exact ca si la dulceata de capsuni: 1 kg capsuni , 1 kg zahar, 1 lamaie. Am amestecat capsunile spalate si scurse cu zaharul si zeama de lamaie. Le-am pus la foc potrivit , iar dupa ce au inceput capsunile sa pluteasca in sucul lor si am adunat spuma le-am lasat sa mai dea 2-3 clocote si apoi am pus sosul in borcane spalate si sterilizate la cuptor.
