210 gr faina
110 gr zahar
2 oua
125 gr unt
120 ml lapte
1 pliculet praf de copt
1 esenta de vanilie
Ouale le mixam cu untul moale, laptele si vanilia.
Faina o amestecam cu zaharul si praful de copt.
Amestecam cele doua compozitii iar apoi repartizam amestecul in formele de briose tapetate cu hartiute speciale.
Dam tava la cuptorul preincalzit.
Pentru crema:
300 gr ciocolata neagra sau cu lapte
300 ml frisca lichida
Ciocolata o topim pe aburi impreuna cu frisca. O dam apoi la frigider 3-4 ore. Mixam compozitia iar apoi cu ajutorul unui pos ornam briosele cu aceasta crema.
