Guacamole

2 bucati avocado

1 ceapa mica rosie

2 rosii

zeama de lamaie

sare, piper

Taiem cele doua avocado in doua, scoatem samburele si apoi cu o lingura scobim miezul pana la coaja. Zdrobim apoi bine cu o furculita acest miez. Stropim cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze.

Ceapa o curatam si o tocam cat mai marunt.
Scoatem semintele de la rosie si apoi o taiem si pe ea cubulete mici
Amestecam miezul de avocado cu rosia si cu ceapa . Potrivim la gust de sare si piper...daca doriti mai puteti pune si putina zeama de lamaie (eu am pus).