rosii, cateva crengute de busuioc
Rosiile se spala bine in mai multe ape, se oparesc 1-2 minute in apa clocotita si se decojesc. Taiem rosiile decojite felii si le asezam in borcane curate. Tocam busuiocul si presaram putin in fiecare borcan printre rosii. Nu se adauga niciun lichid sau conservant in borcane, rosiile isi vor lasa singure sucul. Capsam borcanele si le dam la cuptor la foc mic. Din momentul in care incepe sa clocoteasca lichidul din borcane le mai lasam la cuptor inca 30 de minute. Oprim cuptorul si lasam borcanele in cuptor pana se racesc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu