un blat de tort cu cacao preparat dupa reteta postata la Blat pentru tort .
Pentru sirop: 6 linguri zahar, o cana apa, esenta de rom
Zaharul se pune la topit intr-o carticioara la foc mic, cand capata o culoare aramie se stinge cu o cana de apa si se lasa sa fiarba pana se topeste tot zaharul. Se pune apoi la racit si cand e rece se adauga o esnta de rom si se amesteca
Crema:o cutie finetti mai mare, un pachet unt.
Untul se lasa la temperatura camerei o ora sau doua apoi se spumeaza. Borcanelul de finetti se amesteca cu untul.
Blatul se taie in trei si se insiropeaza bine apoi se umple cu crema. Se da la rece doua ore si apoi se orneaza dupa preferinta. Eu am ornat cu glazura din pasta de zahar si trandafiri din pasta de lapte praf.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu