miercuri, 11 iulie 2012

Bruschete cu rosii si ansoa




o cina rapida si usoara....
o paine bagheta
rosii
o ceapa mica
1-2 catei de usturoi
sare, putin piper, oregano uscat, ulei de masline

Bagheta o taiem felii pe care le prajim in cuptor.
Rosiile le taim cubulete mici, la fel procedam si cu ceapa. Le amestecam. Adaugam sare, putin piper, oregano, ulei de masline si amestecam. Dam amestecul cu rosii la rece 15-20 de minute sa se intrepatrunda aromele.
Feliile de paine prajita le frecam cu usturoi, punem pe fiecare din amestecul cu rosii, cate o bucatica de ansoa si servim imediat....sunt preferatele mele.............

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu