Paste cu gorgonzola

Aceasta este o reteta de paste rapid de preparat , numai buna acum pe timp de vara cand nu prea avem chef de stat mult la bucatarie .

200gr branza gorgonzola
200ml smantana pentru gatit
50 gr unt
400 gr paste
sare, piper, putina nucsoara

Pastele le fierbem dupa instructiunile de pe pachet.
Intr-o tigaie topim untul iar apoi adaugam gorgonzola taiata cubulete, smantana lichida, putina sare, piper si putina nucsoara (optional). Lasam la foc pana se topeste toata gorgonzola , amestecand mereu.

Cand branza este perfect topita adaugam sosul peste pastele fierte si strecurate, amestecam si servim imediat.