vineri, 8 ianuarie 2010

Foietaj cu sunca si ciuperci




un pachet de foietaj din comert, 200 gr ciuperci , 200 gr sunca taiata cubulete, 3-4 oua fierte tare, 2 linguri de smantana, 3-4 linguri msioneza, sare, piper alb dupa gust.


Aluatul foietaj se decongeleaza la temperatura camerei, se taie in patrate si se pune fiecare patrat in cate o forma de savarina unsa cu unt. Se apasa cu mana pe margini si se pune la copt cam 15 minute.


Ciupercile se taie si se claesc in putin ulei apoi se lasa la racit. Ouale se fierb tare si apoi se taie cubulete mici. Sunca se taie cubulete si ea. Apoi se amesteca toate impreuna cu maioneza si cu smantana, se condimenteaza si se umplu cosuletele din foietaj cu acest amestec

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu