1 castravete mare, o capatana usturoi, sare, un pahar mic de iaurt.
Castravetele se curata si se da pe razatoare apoi pune intr-o strecuratoare ca sa se scurga zeama care o lasa cam 15 min.
Usturoiul se curata si se piseaza.
Se amesteca usturoiul cu castravetele si iaurtul, punem sare dupa gust si servim langa un gratar si cartofi prajiti
