500 gr ciuperci champignon
250 branza de vaci
1 ceapa mica
marar tocat
sare, piper
2-3 felii de sunca (de casa am avut eu)
parmezan
Ciupercile le curatam si le indepartam coditele.
Zdrobim branza cu o furculita, adaugam ceapa rasa fin, marar tocat , sare si piper dupa gust.
Umplem ciupercile cu acest amestec.
Asezam ciupercile umplute intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Asezam pe fiecare ciuperca 2-3 fasiute de sunca. Presaram deasupra parmzan si dam la cuptor cam 25 de minute.
Servim langa o salata.
