Se afișează postările cu eticheta Salata cu pastrama de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Salata cu pastrama de pui. Afișați toate postările

joi, 21 iunie 2012

Salata cu pastrama de pui

 De cana a venit canicula noi ne delectam la cina doar cu salate ( cand spun noi ma refer la mine si la sotul meu....copii nu prea sunt ierbivori...ei se stramba la fiecare frunzulita pe care o gasesc in farfurie....).
In aceasta seara  am avut aceasta salata in meniu....

o salata verde
300 gr pastrama de pui
mozzarella
rosii
castraveti
ceapa verde
masline negre
pentru dressing: ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, oregano.
Salata o spalam si o rupem in bucati mai mici.
Taiem cubulete pastrama, rosiile, si castravetii.
Ceapa verde o taiem rondele.
Mozzarella o taiem felii.
Le punem pe toate intr-un bol mai mare si turnam deasupra un dressing din zeama de lamaie, ulei de masline, sare , piper si oregano. Amestecam usor si servim imediat.