Piept de pui dezosat, sare, piper, oua, faina, ulei pentru prajit
Pieptul de pui se taie fasii subtiri, se bate cu ciocanul de snitele si se condimenteaza cu sare si piper.
Ouale se bat cu un praf de sare si putin piper, se adauga o lingura de faina si se amesteca bine ca sa nu se formeze cocolosi.
Intr-o farfurie se pune faina, iar apoi snitelele se trec intai prin faina, apoi prin ouale batute si se pun la prajit in uleiul incins.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu