100 gr ciocolata amaruie (70 % cacao cel putin)
o cana de zahar
3 oua
1/2 cana de faina
2 lg cacao
2 maini de nuca taiata
o esenta de vanilie
un varf de cutit de sare
1 praf de copt.
Topim untul impreuna cu ciocolata rupta in bucati mai mici pe baie de aburi si apoi lasam sa se racoreasca pana ajunce la temperatura camerei
Ouale le batem cu zaharul, adaugam apoi untul cu ciocolata, esenta de vanilie, faina amestecata cu cacao si praful de copt si la urma nucile.
Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cam 30 de minute. Verificam cu o scobitoare cand e gata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu