Spuma de capsuni...

 ...un desert care ne aminteste de copilarie...
500 gr capsuni
4 albusuri de ou (in cazul meu cele care mi-au ramas de la Tortul cu capsuni )
6-7 lg zahar (sau dupa gustul fiecaruia )
  Capsunile bine spalate le dam prin robotul de bucatarie iar apoi le amestecam cu albusurile batute spuma tare impreuna cu zaharul.
Dam spuma la frigider 1-2 ore iar apoi o putem servi....sau daca sunteti foarte pofticiosi asa ca noi puteti sa sariti peste etapa cu frigiderul....