Muffins cu mac si gem de portocale

...o reteta de muffinsuri foarte pufoase si delicioase...excelente dimineata la o ceasca de cafea, lapte sau ceai

300 gr faina
1 plic praf de copt
40 gr mac
90 gr zahar
125 gr unt
210 gr gem de portocale
250 ml lapte
2 oua
coaja rasa de la o portocala

Intr-un bol se mixeaza ouale, zaharul, macul, untul la temperatura camerei, aromele, gemul. Se adauga treptat laptele putin caldut si faina amestecata cu praful de copt.
Se pune aluatul in formele de muffins si se da la cuptor

...si sectiunea ca sa puteti vedea cat sunt de pufoase...