2 cani de faina, 1 lingurita de sare, 3/4 lingurita praf de copt, 3 linguri ulei de masline, 3/4 cana de apa calda. Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine. Trebuie sa iasa un aluat mai moale. Se lasa sa stea aluatul cam 15 minute si apoi se taie in 12 bucati care se intind pe masa presarata cu faina.
Se pune la incalzit o tigaie fara grasime si se pun in ea lipiile la copt. Se tin pe fiecare parte la copt foarte putin, doar pana fac bule.
Se pastreaza calde acoperite cu un prosop de bucatarie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu