condimente uscate (sare, piper, usturoi granulat, oregano, maghiran, boia )
500 ml bere neagra
susan
Pulpele spalate si sterse le crestam si le presaram cu condimente. Asezam pulpele intr-un bol si turnam deasupra berea neagra. Acoperim vasul cu o folie si il dam la frigider cateva ore.
Scoatem pulpele din bere, le lasam putin la scurs, le presaram cu susan si le punem pe gratarul incins.
Noi le-am servit cu cartofi noi facuti la tigaie si salata.
Ce pofta mi-ai facut de pulpe la gratar,sper sa se faca vremea frumoasa sa mergem sa facem gratare ,la iarba verde.
RăspundețiȘtergere