Mancare de praz cu piept de pui

2 fire de praz
un piept de pui dezosat
1 morcov
un borcan de 720 ml rosii in bulion
sare, piper
patrunjel verde tocat
3 lg ulei.

Taiem prazul rondele si il punem la calit in uleiul incins.

 Cand prazul s-a inmuiat adaugam pieptul de pui taiat cubulete.

 Lasam la foc pana carnea isi schimba culoarea iar apoi adaugam si morcovul dat pe razatoare.

 Adaugam conserva de rosii in bulionn si apa cat sa acopere mancarea.

Lasam la fiert pana toate sunt bine patrunse si sosul a scazut. Potrivim la gust de sare si piper. Presaram patrunjel verde tocat.
Noi am servit cu paine neagra preparata in casa.