500 gr ciuperci
1 ceapa mai mare
2 catei de usturoi
1 cutie rosii in bulion
sare, piper, busuioc
putin ulei
un pachet de paste fara ou
Pastele le fierbem in apa cu sare dupa indicatiile de pe pachet.
Intr-o tigaie mai adanca punem la calit in putin ulei ceapa taiata solzisori si usturoiul taiat feliute. Cand acestea s-au inmuiat adaugam in tigaie ciupercile curatate si taiate felii. Lasam la foc pana se rumenesc ciupercutele iar apoi turnam peste ciuperci conserva de rosii in bulion. Condimentam cu sare, piper, busuioc si lasam la foc pana se ingroasa sosul.
Servim sosul de ciuperci cu paste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu