300 gr paste fundite
un piept de pui
2 portocale
brocoli (eu am avut congelat)
1 lg mustar dijon
sare, piper
ulei de masline
Pastele se fierb, se strecoara si apoi se stropesc cu putin ulei de masline.
Pieptul de pui il taiem cubulete si il prajim intr-o tigaie cu 2-3 lg de ulei.
Se stinge cu sucul proaspat stors de la 2 portocale si 1 lg mustar . Se amesteca si se lasa putin la fiert.
Adaugam si buchetelele de brocoli si se lasa la innabusit sub capac.
Cand toate sunt facute se toarna amestecul peste paste si se serveste imediat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu