vineri, 26 noiembrie 2010

Inghetata de zmeura si de pepene galben


500 gr zmeura bine spalate  si puse la scurs intr-o strecuratoare, 500 gr pulpa de pepene galben, 1 kg frisca lichida, zahar pudra dupa gust.
Fructe se pun in robot separat si se face un piure de zmeura si unul de pepene galben.
Frisca se bate. Amestecam jumatate din cantitatea de frisca cu piureul de zmeura si cealalta jumatate cu piureul de pepene. Daca ni se pare prea acrisoara putim pune si putin zahar pudra.
Intr-o caserola mar mare care intra la congelator punem intr-o parte compozitia de zmeura si in cealalta compozitia de pepene. Nivelam si dam la congelator 2-3 ore minim.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu