2 felii de paine inmuiata in apa si apoi stoarsa
2 oua
3-4 catei de usturoi zdrobiti
pesmet
sare, piper,condimente pentru peste
pestele se da prin masina de tocat iar apoi se amesteca cu ouale, painea, usturoiul, se condimenteaza si se adauga pesmet cat e nevoie pentru o compozitie din care se putem forma chiftelutele (eu am pus cam 2-3 linguri)
Se formeaza chiftelutele care se prajesc in baie de ulei incins si se scot pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu