marți, 5 februarie 2013

Bomboane Ferrero Rocher




...am gasit aceasta reteta cam acum doi ani si de atunci tot imi propun sa le fac dar mereu amanam...mare pacat....sunt atat de bune....si atat de usor de preparat....nu avem nevoie decat de cateva ingrediente simple pe care le gasim la tot pasul....

100 gr napolitane cu crema de cacao
150 gr arahide nesarate
200 gr finetti
200 gr ciocolata neagra
1 lingura de ulei.

Arahidele si napolitanele le maruntin la robot grosier.
Adaugam crema finetti si amestecam.
Cu mana usor umezita formam mingiute de marimea unei nuci din compozitia rezultata . Dam bomboanele la frigider macar 2 ore . (eu le-am lasat de seara pana dimineata).

Topim ciocolata de aburi . Adaugam uleiul si amestecam energic.
Cu ajutorul lui bat de frigaruie sau al unei lingurite dam bomboanele prin ciocolata topita. Le punem la scurs pe un gratar. Dam bomboanele la rece 1 -2 ore iar apoi le putem servi.
Pastram bomboanele la frigider pana in momentul servirii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu