Biscuiti cu bucati de ciocolata

 Acesti biscuiti sunt perfecti langa o cana de lapte la micul dejun....sau langa o cafeluta.....

Pentru 40 de bucati:

150 gr unt moale
100 gr zahar
1 ou
100 ml frisca lichida
1 plic zahar vaniliat
300 gr faina
1/2 pliculet praf de copt
o tableta de ciocolata de 100 gr.

Mixam untul moale cu zaharul, zaharul vaniliat si oul pana obtinem o compozitie spumoasa.
...fireste eu am avut si ajutor...

 Adaugam frisca lichida si mai mixam un minut.
In aceasta compozitie incorporam faina amestecata cu praful de copt.
Ciocolata o taiem bucatele si o adaugam si pe ea la restul ingredientelor.

 Amestecam usor cu o lingura de lemn.
Dam compozitia la rece o jumatate de ora iar apoi cu ajutorul unei lingurite punem gramajoare de aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la copt in cuptorul preincalzit 15 minute .
Cand veti scoate biscuitii din cuptor acestia vor fi inca moi dar se intaresc pe masura ce se racesc. Eu va recomand sa ii lasati sa se raceasca in tava ca sa nu se rupa.