o punga de soia cuburi, 500 gr ciuperci champignon, o ceapa mare, un ardei gras, 500-600 gr cartofi, sare, piper, vegeta de legume, verdeata tocata.
Soia se pune la fiert 15 minute in apa cu sare apoi se strecoara si se condimenteaza.
Ceapa si ardeiul se toaca si se pun la calit in putin ulei, se adauga soia, ciupercile curatate si taiate felii si se condimenteaza. Se adauga apa si se lasa la fiert. Se adauga cartofii taiati cuburi mai mari, se potriveste gustul daca mai e nevoie cu sare si piper iar la sfarsit se adauga verdeata tocata marunt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu