Pentru ca nu am dorit sa ramanem si in acest an cu multe oua vopsite nemancate m-am gandit sa fac din ele o salata. Merge de minune cu paine prajita la micul dejun.
8 oua fierte (sau care doreste fiecare)
o ceapa mica tocata marunt sau 2-3 fire ceapa verde
3 lg maioneza de casa
3 lg iaurt
sare, piper dupa gust
Am taiat ouale cubulete si le-am pus intr-un bol. Am adaugat peste ele ceapa fin tocata , maioneza si iaurtul. Am amestecat si am potrivit la gust cu sare si piper.
Am servit salata la micul dejun alaturi de paine prajita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu