Ne plac mult aceste mini omlete si sunt micul dejun perfect in diminetile aglomerate in care am multe altele de facut in acelasi timp pentru ca in timp ce ele sunt la cuptor pot sa ma ocup de alte treburi. De asemenea sunt potrivite si ca gustari in pachetelele copiilor la scoala .
Ingredientele se pot adapta in functie de ce aveti prin frigider, ce va place sau in functie de cate persoane sunt la masa.
Avem nevoie de :
oua
resturi de friptura sau mezeluri daca va plac (eu incerc sa renunt cat pot la ele)
cubulete de ardei gras
cubulete de cascaval
ceapa tocata marunt
se mai pot pune : boabe de mazare, ceapa verde, ciuperci, verdeturi dupa bunul plac, rosii cherry, etc
Ungem cu putin unt sau ulei formele de briose. Asezam in ele cubulete de friptura, ardei, cascaval, etc.
Ouale le batem cu un praf de sare si putin cimbru uscat iar apoi le repartizam in formele de briose peste restul ingredientelor (avem grija sa nu le umplem deoarce omletele vor creste in cuptor).
Dam tava cu mini-omletele la cuptor cam 20-25 minute .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu