o bucatica piept de pui
1 morcov mai mic
1 felie ardei gras
1 felie ceapa
3 lg orez
Pieptul de pui se fierbe separat. Punem pieptul de pui la fiert in putina apa. Dupa ce a inceput sa fiarba si se formeaza spuma aruncam apa in care a fiert si il punem la fiert in alta apa. Pricedam astel pentru a scapa de toxinele din carne.
Morcovul, ceapa, ardeiul le punem la fiert. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam si orezul spalat. Fierbem pana sunt bine patrunse toate. Daca vi se pare ca e prea mult lichid scurgem o parte din el dar nu il aruncam in ideea ca dupa ce mixam s-ar putea sa mai subtiem putin amestecul in functie de preferintele copilului. Adaugam si pieptul de pui fiert si mixam.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu